Quesos 

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  • Antes todo isto eran leiras?
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    IngredientesLeche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, conservantes (E-252), lisocima (E-1105) (procedente del huevo), callo, cloruro cálcico (E-509) y sal CaracterísticasCuración 12 mesesPeso entre 900 g y 1000 gConservar entre 5º y 8º C Información nutricional(Valores medios en 100 g) Valor energético 500,23 kcal / 100 gGrasas totales 29,9 g de las...

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  • Por que os peregrinos queiman as botas?
    ¿Por qué los peregrinos queman las botas?
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    CaracterísticasPeso aproximado 1.000 g Queso San Simón da Costa ahumado con leña de abedul Ingredientes Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, conservante (E-252), isozima (E- 1105) procedente del huevo, cuajo, cloruro cálcico (E- 509) y sal Información nutricional(Valores medios en 100 g de producto)Valor energético: 318 kcal / 100 g Proteína: 23...

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