¿Vino por vino?

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Contenido del pack

Denominación de Origen: Ribeiro
Subzona: Beade
Variedad de uva: Treixadura 80%, Godello 20%
Alcohol: 13 %Vol
Añada: 2016
Capacidad: 75 cl


Las riberas del río Avia, afluente del río Miño, a su paso por el concello de Beade (Ourense), crean un microclima único para la elaboración del vino. El río atenúa las heladas invernales y el intenso calor del verano. Sus márgenes de roca granítica, y sus recovecos con múltiples orientaciones, complementan la ecuación perfecta para crear un gran vino.

En este enclave hecho para la viticultura, se encuentra una pequeña bodega familiar. Durante varias generaciones, a partir de uva Treixadura (80%) y Godello (20%), han elaborado este excelente blanco Denominación de Origen Ribeiro. Una elaboración casi artesanal, que consigue un vino muy sólido, con un paladar equilibrado y unas sensaciones de finura y delicadeza.

Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Subzona: Amandi
Variedad de uva: Mencía
Alcohol: 13 %Vol
Añada: 2016
Capacidad: 75 cl


Vino tinto perteneciente a la Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi), y producido concretamente en los viñedos centenarios de la zona de Amandi, la más reconocida de la Ribeira Sacra.

Elaborado a partir de la uva Mencía, este vino se cultiva desde hace cinco generaciones en la bodega situada en Sober en las laderas del Sil, cuyo escarpado terreno en los cañones del río ha dado lugar a lo que se llama "viticultura heroica" que se viene realizando desde la época de los romanos, grandes amantes de este vino.

Desde entonces y hasta la actualidad, se elaboran vinos de gran calidad, debido a su cuidadosa, especial y artesanal selección de la materia prima.

La dificultad de esta zona genera producciones limitadas, pero de excelente calidad que le aportan al vino una acidez equilibrada, gracias a la combinación de horas de sol y lluvias de la zona, aportando una mayor intensidad aromática, y su característico rojo cereza y reflejos violetas.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de poca capacidad, para que las uvas lleguen intactas a la bodega, donde se seleccionan a mano.

El milagro es obtener pequeñas producciones de estos caldos exclusivos en los que predomina la fructosidad y limpieza de aromas.

Denominación de Origen: D.O. Valdeorras
Variedad de uva: Godello
Alcohol: 13 %Vol
Añada: 2016
Capacidad: 75 cl


Elaborado a partir de uva Godello 100%, uva autóctona de Galicia, de la zona de Valdeorras. Una uva de racimos pequeños, prietos y densos de forma ovoide, de un intenso color verde. Se trata de un vino muy fino y delicado, con un color amarillo pajizo que presenta reflejos verdosos, limpio y brillante, con notas de fruta madura. Un vino exclusivo, con estructura e intensidad, y a la vez frutal y persistente.