Atopaches sitio nas Cíes?
¿Encontraste sitio en Las Cíes?

Sardiñas Gran Reserva en aceite de oliva das rías galegas

9341119

EUR 7,88 IVE incl.

Portes gratis para compras superiores a 50€

Pescadas na costa galega (Ría de Arousa) de forma totalmente artesanal. Para que non perdan as súas propiedades únicas e o seu sabor, son elaboradas o mesmo día que chegan ao porto, seguindo unha técnica tradicional que pasou de xeración en xeración durante 50 anos.

Envólvense en sal así que son recepcionadas para, a continuación, recibiren un baño de salmoira. Posteriormente, de forma lenta e coidadosa, límpanse e sométense a un proceso de tostado. Por último, con moita delicadeza, córtanse, envásanse a man e engádeselles aceite de oliva para que conserven o seu sabor e textura. Gárdanse en adega durante polo menos 6 meses para a perfecta conxugación de sabores entre a sardiña e o aceite.

Ingredientes
Sardiñas da Ría de Arousa, aceite de oliva e sal

Características
Peso neto: 170 g
Peso escorrido: 119 g

Información nutricional
(Valor medio por 100 g de produto escorrido)

Valor enerxético: 212 kcal / 884 kJ
Graxas: 13,0 g
das cales saturadas: 3,0 g
Hidratos de carbono: 0,0 g
dos cales azucres: 0,0 g
Proteínas: 21,0 g
Sal: 1,0 g